안녕하세요~ 지역사회조직팀입니다.
이번 시간에는 지난번 오리엔테이션 때 하고 싶은 여가문화 활동으로
가장 많이 나왔던 베이킹클래스를 진행하였습니다.
온천천 카페거리에 있는 귀엽고 아기자기한 '더스윗베어' 카페에서 진행하여
참여자들의 만족도가 더 높았었는데요 지금 바로 즐거웠던 그 시간을 공유해드릴게요~
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2회기 베이킹클래스에서 '휘낭시에'를 만들어보았습니다.
설탕, 버터, 계란 흰자, 아몬드가루, 박력분 등 다양한 재료를 소분해주신 양대로
반죽을 만들어 짤주머니에 넣고 냉장고에 20분 정도 넣어두었습니다.
반죽 휴지시간 동안 더스윗베어에서 제공해주신 맛있는 소금빵과 음료를 마시며
그동안의 근황과 다음 회기 하고싶은 활동 등 다양한 이야기를 나눴습니다.
(첫 만남 때 보다 많은 이야기를 할 수 있어 좋았어요)
즐거운 수다 시간이 끝나고 본격적으로 틀에 펜닝을 시작했습니다.
골고루 적정량에 맞춰 짤주머니를 짜주고 토핑을 올린 후 오븐에 구워주면
봉긋~ 이쁘게 부풀어 오른 휘낭시에 완성!!
로투스 휘낭시에와 초코 휘낭시에! 2가지 맛의 휘낭시에가 완성되었습니다.
너무 먹음직스럽죠?? 파는 것처럼 퀄리티 높고 맛있는 휘낭시에! (겉바속촉쫀 너무 맛있었어요ㅠㅠ)
각자 만든 휘낭시에를 포장하고 함께 사진 찍으며 이번 활동을 마무리했습니다.
함께해주신 '더스윗베어'에 감사드립니다.
[더스윗베어] https://naver.me/GrSpKcvZ
다음 활동도 많이 기대해주세요
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